Matlagningskurs, sedan äter vi som familj!
En annorlunda upplevelse än vanligt, att fördjupa dig i det riktiga toskanska livet på landet. Två timmar i sällskap med våra hemmafruar, för att lära sig att tillaga traditionella regionala och italienska rätter, från aptitretare till desserter. Några exempel? Du kommer att laga tomatbruschetta eller panzanella, hemlagad pasta, ragù och tiramisu. Att lära sig göra pici, den typiska pastan från Sienes tradition, har aldrig varit så gott.
Våra kockar guidar dig i denna korta toskanska matlagningskurs, från teori till praktik... upp till det mest efterlängtade ögonblicket, provningen. Allt du förbereder... kommer också att vara vad du äter, tillsammans med våra viner. Du kommer att gå därifrån med full mage, och dina händer kommer inte att vara tomma heller: du tar med dig våra familjerecept hem.

Desserter tillsammans: Toskanska kakor och kex vid tetid
Vår kock med passion för sötsaker guidar dig på en praktisk resa för att upptäcka en av de mest traditionella aktiviteterna i Italien: att göra godis hemma. Från den perfekta cantuccien med te och Vin Santo, till läckra tårtor till frukost eller som mellanmål. Unika stunder av delning, perfekt för vuxna och barn.

Pizza och focaccia, lagad och avnjuts i sällskap
Denna gårdsslang serverar inte bara typisk toskansk mat: vi har en söt tand för allt, även pizza! Genom att välja att få den här upplevelsen knådar du med oss, du fyller dina pizzor och focaccia och sedan äter du dem med stor belåtenhet. Gör plats för fantasin, från klassiska smaker till mer kreativa kombinationer.

Besök på gården och provningar i Toscana
Vill du upptäcka historien om en gammal toskansk by och utforska produkterna från en autentisk bondgård i Chianti? I denna Agriturismo kan du: vi tar dig med på en promenad runt vår gård, vi kommer att berätta om dess ursprung och visa dig fälten, vingårdarna och olivlundarna som vi odlar med hängivenhet. Du kommer också att delta i besöket i vår toskanska källare och oljekvarnen där vi producerar oljan du ska smaka på. Ja, för upplevelsen avslutas med en riktig "toskansk provning" av våra produkter.

Från kvarnen till bruschetta: oljeprovning i Toscana
Extra virgin olivolja är en skatt av godhet och välbefinnande. Om du är nyfiken på att lära känna honom på nära håll är det här upplevelsen för dig. I denna egendom tar vi dig med på en promenad inne i den medeltida byn och på våra fält. Mellan historiska berättelser och utforskning av jordbruksproduktioner blir det sedan dags för ett besök på vår oljekvarn. Kulmen blir dock provningen av toskansk olja, producerad av oss, förstärkt med knaprigt bröd och tillsammans med ett glas utmärkt vin.

Lätt lunch med toskansk vinprovning
Vill du äta lunch i en bondgård i Chianti men inte i den klassiska restaurangen? Vi erbjuder dig möjligheten att njuta av en lätt lunch på verandan tillsammans med en provsmakning av toskanska viner. Innan lunch visar vi er vår lilla och pittoreska by, marken vi odlar och produkterna vi tillverkar av den. Efter det behöver du bara lita på vår sommelier, som guidar dig i att kombinera mat och vin för en aptitretande upplevelse.

Picknick på landet och vinprovning i Toscana
Att tillbringa en vacker dag utomhus borta från den dagliga rutinen finns det inget mer effektivt än en picknick på landet. Ännu bättre om det åtföljs av en provning av toskanska viner, tycker du inte? I denna Agriturismo kan du göra allt detta, och även kombinera det med ett besök på vår gård. Efter att ha genomfört den guidade promenaden och smakat två av våra viner får du korgen för din picknick i Toscana och en karta över gården som visar dig var borden och bänkarna finns där du kan njuta av din måltid. Om du föredrar det kan du också välja att ha en riktig picknick i vingården genom att ta plats bland raderna för en ännu mer autentisk upplevelse.

Olivplockning och lunch med provsmakning
Mellan oktober och november kan du delta i ett speciellt evenemang: olivskörden. Upplevelsen består av en promenad på cirka 30 minuter för att nå godsets olivlund, där du ska plocka oliverna med oss i cirka 2 timmar. I slutet av aktiviteten återvänder vi tillsammans till byn där du kommer att besöka den arbetande oljekvarnen. Äntligen kommer du att kunna njuta av en välförtjänt lunch med provsmakning av våra viner.

Toskanskt gult guld: från saffran till risotto
En annan magi händer på denna gård mellan oktober och november: saffran blommar. Med en promenad på cirka 10 minuter tar vi dig till vår åker som förvandlas till ett hav av lila kronblad, där vi samlar ihop de dyrbara saffranspistillerna. Med tålamod lär vi oss hur man rengör dem och skaffar det berömda, exklusiva och smakrika gula saffran. Gör dig redo att smaka på dess arom, intensiv som aldrig förr.