Vinkällare: Relais nära Ragusa i Sicilia, Ispica
Vinkällare


Relais ligger djupt i Ibleas landsbygd, bara några minuter från Siciliens gyllene kust, och är den perfekta platsen där du kan smaka på lokala produkter. Naturligtvis, bland dessa, är vinet en oumbärlig ingrediens, med tanke på att DOC-distriktet 'Eloro & Noto' är känt för både Nero d'Avola och Moscato di Noto.
Källaren när det gäller antal: 30 hektar vingårdar, En avkastning på 40-80 kvint per hektar, En årlig produktion på 120-130 tusen flaskor, Till och med marken har sin egen själ, Vår filosofi följer principerna för biodynamiskt jordbruk: att hjälpa vinstockarna för att hitta en balans mellan harmoni och natur, även vinet uttrycker djupet av karaktären hos mark där den produceras. Dessutom är vi den första vinkällaren på Sicilien som har försökt producera DOC-viner utan tillsats av sulfiter.
Så välj Relais och det kommer att verka för dig som att du är på en semestergård på Sicilien, det har alltid funnits en så stark koppling till den lantliga verkligheten i detta territorium. På restaurangen kommer det att bli underbart att njuta av de ekologiska produkterna som har odlats direkt i vårt land, tillsammans med vinerna DOC Nero d'Avola och Moscato di Noto.
Välj boende

- Total: € NäSTA
Tillgänglighet för flexibla datum
Sökningen med flexibla datum har även hittat följande tillgänglighet i fastigheten. Vänligen leta efter vilka datum du föredrar och gör din bokning.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få våra erbjudanden och senaste nyheter
Personuppgifter
