Gårdens produkter: Agriturismo nära Prato i Toscana, Montemurlo
Gårdens produkter


Extra virgin olivolja
Ca. 20 hektar av gården används av gården för att odla oliver, från vilken de gör extra virgin olivolja. Oljan, som erhålls genom kallpressning enligt metoder som säkerställer bevarande av de organoleptiska egenskaperna, har ett surhetsvärde på mindre än 0,4 %, vilket vittnar om optimal kvalitet.
Olivlunden är värd för en mängd olika olivtyper som kallas "Montemurlo Mill", som man tror har terapeutiska egenskaper för att förebygga cancer, vilket illustreras i artikeln publicerad i den 28:e juni 2002 av "La Nazione".
Trä
Företagets huvudsakliga verksamhet är självodling: de odlade skogsmarkerna är indelade i sektorer, och varje år huggas träden i en sektor ner, vilket lämnar "guider" (dvs. ett träd var 10:e meter) kvar, som används för att styra träden. -tillväxtprocess; Sektorn är då redo för avverkning igen efter 15 till 18 år.
Av de bästa kastanjeträden tillverkas stolpar, avsedda för stängsel och oliv- och vinstöd, och balkar för byggsektorn, medan resterna är avsedda för pappersproduktion och utvinning av tannin för lädergarvningsindustrin. De andra träden, som kalkonek, avenbok och bok, används till ved.
Förutom extra virgin olivolja producerar gården även grönsaker enligt certifierade ekologiska odlingsmetoder.
Välj boende

- Total: € NäSTA
Tillgänglighet för flexibla datum
Sökningen med flexibla datum har även hittat följande tillgänglighet i fastigheten. Vänligen leta efter vilka datum du föredrar och gör din bokning.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få våra erbjudanden och senaste nyheter
Personuppgifter
