Matlagningskurser: Casa Vacanze nära Siena i Toscana, San Gimignano
Matlagningskurser
Vi delar gärna med oss av upplevelsen av toskansk matlagning! På begäran anordnar vi en matlagningskurs i köket.
Vår kock kommer att visa dig hur du förbereder några toskanska recept. Du kommer att laga mat med henne och i slutet av klassen kommer du att smaka till lunch på rätterna du lagade på kursen, i en avkopplande atmosfär, under pergolan och med gott vin!
Vi ger dig en uppfattning om de läckra rätter du kommer att tillaga här, med den alltid närvarande ingrediensen av färska produkter som används efter säsong och tillgänglighet som vårt soliga toskanska land har att erbjuda.
Vi kommer att göra hembakat bröd, saltad och söt schiacciata, olika typer av bruschetta, grönsaksflans. Sedan, utsökt gnocchi, tagliatelle eller pici, och deras underbara såser enligt inspirationen från den tillgängliga grönsaken.
Återigen fläskfilé i balsamvinäger, kött- eller grönsaksfyllda zucchini och tomater och mycket mer som du kommer att upptäcka själv!
Ett exempel på efterrätt kan vara våra "cantuccini-kex" eller "schiacciata dolce" (toskanskt sött bröd med russin), äppel- och frukttårta.
Be om mer information, vi är angelägna om att ge dig all information!
Välj boende
- Total: € NäSTA