Agriturismo i Emilia Romagna med matlagningskurser

Info och beskrivning

Vill du lära dig hemligheterna, teknikerna och recepten som är hörnstenen i det Emilia-Romagna köket ? Du kan göra det under en semester på landsbygden, välja från vår Agriturismo i Emilia Romagna med matlagningskurser där du kan tillbringa en trevlig vistelse i kontakt med naturen och samtidigt prova dig fram med att tillaga några typiska rätter , under ett vakande öga av experter hemmafruar (sfogline) som kommer att lära dig hemligheterna för att göra tagliatelle, tortellini, lasagne och andra förträffligheter från den gastronomiska traditionen i Emilia Romagna .

Semester i Emilia Romagna: matlagningskurser i Agriturismo

Bondgårdar med matlagningskurser i Emilia Romagna är boende omgivna av natur, bland de gröna kullarna på Emilias landsbygd eller en kort bit från Romagnas kust . På gårdens restauranger eller på de andra platserna som används för lektionerna hittar du en familjär miljö där du får lära dig de hemligheter, berättelser och anekdoter som döljer sig i de traditionella recepten som gått i arv från generationer från mor till dotter. Experthänder guidar dig i att göra färsk, fylld och bakad pasta för tagliatelle och tagliolini, tortellini och tortelloni, lasagne och cappelletti, stekt gnocchi, tigelle, erbazzone, såser och köttbaserade andrarätter och många andra specialiteter. Delikatesser tillagas med hälsosamma ingredienser från jord till bord, som kommer direkt från gårdarna själva eller lokala gårdar i närheten, som du kan smaka på i slutet av lektionerna. Lektionerna är på en eller flera dagar, individuellt eller för små grupper, för italienska och utländska turister, på italienska, engelska eller på andra språk %u200B%u200B för att lära sig tekniker och hemligheter användbara för att göra en klassisk meny av Emilia .

Om du är en intresserad gourmetresenär är en vistelse på en Agriturismo i Emilia Romagna med matlagningskurser en möjlighet att lära sig och smaka på recept och typiska rätter från detta område och ett sätt att lära känna dess historia, kultur och tradition. Du kan välja mellan en bondgård nära Parma eller en Bed and Breakfast nära Rimini . Dessutom, under din vistelse på ett Agriturismo i Emilia Romagna med matlagningskurser , kan du ägna dig åt mountainbiketurer, vandring längs naturstigarna och långa promenader för att upptäcka gamla byar.