gårdar med restaurang i Piemonte

Info och beskrivning

Vill du upptäcka de autentiska smakerna av det piemontesiska köket i en naturlig miljö och i en familjär atmosfär? Titta på vårt förslag på Farm in Piemonte med restaurang och välj ett av våra boenden omgivna av grönska där typiska piemontesiska rätter tillagas med hälsosam mat som produceras av gården eller av andra lokala producenter. En idealisk vistelse för en mat- och vinsemester

Gårdssemester för att upptäcka Piemontes och Langhes kök

Piemonte- området är rikt på karakteristiska produkter som gör en utsökt och unik mat. De typiska piemontesiska recepten använder karaktäristiska produkter som tryffel, Barbera, Barolo , salami och ostar, för att ge liv åt risotto, färsk pasta och kötträtter. Vår Agriturismo med restaurang i Piemonte erbjuder det bästa av traditionella piemontesiska rätter , gjorda av ingredienser endast från grönsaksträdgårdar, fruktträdgårdar och gårdar för att avnjutas i en trevlig gemytlig atmosfär. Dessutom får du lära dig att göra de typiska rätterna med matlagningskurserna som anordnas av Farmen.

En typisk piemontesisk meny kan inte undgå att börja med aptitretare som vitello tonnato, bagnacauda, tomini, andra lokala ostar och salami, tillsammans med typiska grissini. Typiska förrätter är risotto, agnolotti del plin och tajarin, mycket tunna handdragna äggnudlar och risottos. Bland huvudrätterna kött finns kungen: tartare di fassona, bräserat kött i Barolo-vin, helstekt kalvkött i Barbaresco-vin, blandstekt och finanziera. Även desserter spelar en viktig roll i den traditionella piemontesiska menyn . Vi behöver bara nämna godis som bonet, Piemontesisk pudding gjord på amaretti och kakao, Torta 900, hasselnötskaka, zabaglione och gianduiakräm.

En Agriturismo med restaurang i Piemonte och i Langhe är den idealiska platsen för att upptäcka och smaka på den gastronomiska traditionen och vinerna i området. En varm och välkomnande miljö med utsikt över de underbara vingårdarna i kullarna runt Asti och Cuneo . Välj från vårt utbud av Farmhouse i Piemonte med restaurang där du kan upptäcka och njuta av det piemontesiska köket, i en fascinerande och avkopplande naturlig miljö.