Siciliansk gård med restaurang

Info och beskrivning

Om du vill tillbringa några dagar av avkoppling och god mat , fördjupa dig i Siciliens landsbygdsvärld , välj ett av våra bondgårdar med restaurang på Sicilien för att upptäcka den sicilianska gastronomiska traditionen och dess typiska lokala produkter . Gårdar, fritidshus, bed and breakfast och gårdar med restaurang på Sicilien väntar på dig för en välsmakande och oförglömlig mat- och vinsemester.

Semester i en gård för att upptäcka det sicilianska köket

På våra gårdar med restaurang på Sicilien kan du smaka på de typiska sicilianska recepten som tillagas med omsorg och passion av gårdens ägare och kockar, med användning av "från gård till kan" säsongsbetonade produkter. Grönsaker, frukt, ostar, kött, vin, olja och pasta som produceras av samma gård eller kommer från lokala producenter kommer att ligga till grund för menyerna som erbjuds av restaurangen .
I den gemytliga atmosfären av en siciliansk Masseria eller andra typiska strukturer nedsänkta på landsbygden eller i grönskan nära havet som stormar det sicilianska territoriet, från Ragusa till Catania , från Trapani till Syracuse , Messina och Agrigento , kan du smaka på en rik men också enkel mat som kännetecknas av ljusa färger och örter. Du kan göra deras recept hemma tack vare matlagningskurserna som anordnas av Farmen.

Bland de riktigt speciella rätterna i det sicilianska köket finns pasta med sardiner, pasta alla Norma, risbollar, caponata, sardiner a beccafico, svärdfisk alla Messina, smörgås med mjälte, bröd och panelle, och cannolo och cassata till efterrätt. Uppenbarligen kan var och en av dessa rätter åtföljas av de dyrbara och fylliga sicilianska vinerna , inklusive Inzolia, Nero d'Avola, Cerasuolo di Vittoria, Syrah eller Etna.

Välj från vårt utbud av boende i Sicilien Farmhouse med restaurang där du kan bo för att njuta av typisk siciliansk mat och produkter i en familjemiljö och koppla av på landsbygden.