Denna bondgård är nedsänkt i de gröna kullarna i Macerata, med utsikt över Sibillini-bergen, i ett underbart panoramaläge på 400 meter över havet.
Bondgården föddes för 15 år sedan, efter renoveringen av familjens stuga, typisk för Marche-landsbygden i mitten av artonhundratalet.
Det låter dig bo på ett hälsosamt och... Se mer

Denna bondgård är nedsänkt i de gröna kullarna i Macerata, med utsikt över Sibillini-bergen, i ett underbart panoramaläge på 400 meter över havet.
Bondgården föddes för 15 år sedan, efter renoveringen av familjens stuga, typisk för Marche-landsbygden i mitten av artonhundratalet.
Det låter dig bo på ett hälsosamt och medvetet sätt eftersom det har renoverats med full respekt för miljön, med användning av naturliga material och med tekniker för grön byggnad och bioekologisk arkitektur. särskild uppmärksamhet på användningen av förnybara källor, energibesparing och korrekt avfallshantering. Uppsamlingen av regnvatten och fytodepureringssystemet möjliggör bevattning av grönsaksträdgården och trädgården.
Gården har cirka 10 hektar mark tillägnad ekologiska grödor: olivlund, vingård, spannmål och grönsaksträdgård för exklusiv användning av restaurangen.
Under 2016 byggde gården 4 nya bostäder nära stugan, därav Bio-gårdsbyn! efter vår filosofi, den där vi känner oss "gröna inifrån och ut", har vi byggt våra hus med naturliga material som trä och träfiber och erhållit utmärkt yttre isolering.

Poolen
Gården har en pool med parasoller och solstolar för att njuta fullt ut av avkoppling med vänner och familj. Platsen visar sig vara en extraordinär miljö för anordnande av privata evenemang och ceremonier.

Restaurangen
Strukturen som inrymmer restaurangen byggdes med total respekt för naturen, faktiskt leder energiklassen A till en energipåverkan nästan till noll. Utrustad med 40 sittplatser inomhus och en veranda, med fantastisk utsikt över kullarna och bergskedjan Sibillini. Positionen anses vara en pärla i Maceratas inland.
Köket som erbjuds är det från territoriet med respekt för traditionen, och sträcker sig från många utmärkta produkter: från vincisgrasso, en typisk Marchigiana-lasagne till lokala charkuterier och ostar, vin och nollkilometersmaker.

Frukosten
Utöver restaurangservicen möts varje morgon gäster som bor i bondgården av en rejäl frukost med hemgjorda sötsaker.