Ekologiskt bondgård med biodling i Apenninerna i Toscana och Romagnolerna

På åsen av de toskansk-romagnolska Apenninerna, 274 meter över havet, längs den gamla vägen som en gång förband Florens med Ravenna via Faenza, ligger detta familjeägda ekologiska bondgård med en historia som går tillbaka till 1300-talet – vilket... Se mer

Ekologiskt bondgård med biodling i Apenninerna i Toscana och Romagnolerna

På åsen av de toskansk-romagnolska Apenninerna, 274 meter över havet, längs den gamla vägen som en gång förband Florens med Ravenna via Faenza, ligger detta familjeägda ekologiska bondgård med en historia som går tillbaka till 1300-talet – vilket byggnadens karakteristiska tornform, nyligen restaurerad i exponerad sten, är ett troligt vittne om. Inbäddat i ett grönt och harmoniskt landskap, bara en kort bit från floden Lamone och några kilometer från Brisighella – utnämnd till en av Italiens 100 vackraste byar – erbjuder fastigheten rum och en lägenhet med synliga bjälkar, smidesjärnsängar och möbler i antik stil, frukostar med hemproducerad ekologisk honung och sylt, säsongsbetonade middagar med romagnolska rätter på begäran och en certifierad ekologisk biodling som gårdens produktiva hjärta. Den perfekta destinationen för dem som söker autenticitet, tystnad och en genuin koppling till Apenninerna.

Sten, bjälkar och utsikt över Lamone-dalen

Fastigheten erbjuder två dubbelrum, två trebäddsrum och en separat lägenhet. Allt boende är omsorgsfullt möblerat: tak med synliga träbjälkar, smidesjärnssängar och inredning i antik stil framkallar atmosfären i den historiska bondgården från 1600-talet. Rummen ligger på första våningen eller i trädgårdsnivå, alla med egen ingång och eget badrum. Från fönstren kan gästerna njuta av en vacker panoramautsikt över dalen, med vingårdar, odlade fält och skog med utsikt över floden Lamone.

ICEA-certifierad ekologisk biodling: Honung som hjärtat i gården

Gårdens produktiva själ är dess ekologiska biodling, certifierad av ICEA (Institute for Ethical and Environmental Certification). Fastigheten producerar en mängd olika ekologiska honungar – akacia, lind, kastanj, solros, skogshonung och vildblomma – samt hantverksmässig sylt gjord på röda vinbär, hallon, björnbär, jostabär och krusbär. En aktivitet som kan anas i luften och upptäckas varje morgon vid frukostbordet. För nyfikna gäster erbjuder en liten utbildningsanläggning på plats guidade besök i bikuporna: en autentisk upplevelse för både vuxna och barn.

Ekologisk frukost: Honung, sylt och hembakad kaka

Varje morgon välkomnas gästerna med en frukost tillagad med gårdens egna produkter: ekologisk honung i dess många varianter, hantverksmässig fruktmarmelad och hembakad kaka. En start på dagen som berättar historien om denna plats direkt – genuinitet, omsorg och respekt för naturens rytmer.

Middagar med bokning: Romagnolsk mat med egendomsprodukter

Från april till oktober erbjuder boendet middagar med traditionella rätter tillagade med egendomens eller lokalt producerade produkter från ekologiskt eller miljövänligt jordbruk, vid bokning före kl. 13.00. Menyn följer säsongsbetonade cykler och kan anpassas på begäran för vegetarianer, personer med celiaki eller alla som vill upptäcka matlagningen berikad med smakerna från egendomens honung.

CAI-lederna, floden Lamone och ett strategiskt läge mellan Romagna och Toscana

Fastigheten ligger på en ås med panoramautsikt och kan även nås med tåg, avstigning vid San Cassiano station 1,5 km längs SS 302. I närheten finns många CAI-vandringsleder för vandrare på alla nivåer, floden Lamone för promenader längs floden och den medeltida byn Brisighella bara 13 km bort. Områdets viktigaste destinationer ligger alla inom bekvämt räckhåll:

• Brisighella (13 km): en av Italiens 100 vackraste byar, med sina Rocca, Via degli Asini och termalbad
• Marradi (8 km): poeten Pascolis by, känd för IGP-kastanjerna och ångtåget
• Faenza (25 km): keramikstaden och Palio del Niballo
• Imola (24 km): hemvist för den berömda motorsportbanan och ett historiskt centrum
• Florens (73 km): renässansen, Uffizierna, katedralen
• Ravenna (65 km): UNESCO:s världsarvslistade bysantinska mosaiker
• Bologna (80 km): Asinelli-tornet, arkaderna och det emilianska köket
• Casentinoskogarnas nationalpark : utflykter genom några av Apenninernas äldsta skogsmarker
• Podeltat (140 km): ett unikt naturområde i Italien

Varför välja detta bondgård på Apenninerna i Romagnol?

Att välja den här fastigheten innebär att välja en autentisk, ekologisk form av gästfrihet i en bondgård från 1300-talet som restaurerats i exponerad sten, där en passionerad biodlare häller i varje burk honung, inte bara binas arbete utan också sin omsorg om varje gäst. Det är den perfekta destinationen för:

• De som söker tystnad och autenticitet , i en medeltida bondgård i Apenninerna med utsikt över Lamone och den omgivande skogen
• Honungs- och ekologiska produkterälskare , med en av Romagnas mest noggrant skötta certifierade ekologiska biodlingsanläggningar
• Vandrare och travellers , med CAI-leder precis utanför dörren och Apenninerna inom gångavstånd
• Par som söker en romantisk tillflyktsort , bland synliga bjälkar, smidesjärn och frukost med hemlagad sylt
• Familjer med nyfikna barn , med guidade och lärorika besök i bikuporna på gården
• De som vill utforska Romagna och Toscana , med Brisighella, Faenza, Ravenna, Florens och Bologna alla inom en och en halv timme

Kom och upptäck de toskansk-romagnolska Apenninerna från en 1300-talsbondgård som doftar honung och historia, med floden Lamone nedanför och medeltida byar vid horisonten.